A presença do açúcar em bebidas e alimentos é tão enraizada que foge à percepção. Nesse sentido, pesquisadores trouxeram diversos alertas nos últimos anos sobre a conexão do consumo de açúcar com o desenvolvimento de diabetes tipo 2. Mas, em um novo estudo, eles descobriram algo além do que se sabia: nem todas as fontes de açúcar apresentam o mesmo risco.
Consumi-lo em refrigerantes e sucos, por exemplo, é associado a chances maiores de desenvolver a doença do que comer apenas o açúcar, como mostram as descobertas da equipe, publicadas na revista científica Advances in Nutrition.